**Nessa receita com queijo mussarela, tomate, azeitonas e cebola, você pode fazer essa deliciosa receita sem o queijo mussarela e sem o queijo tipo requeijão cremoso também somente com os vegetais e brócolis caso queira fazer na forma sem os queijos.
Ingredientes da pizza de brócolis.
200 gramas de farinha de trigo.
1/2 colher (sopa) de açúcar.
1 colher (chá) de sal.
30ml de óleo vegetal.
10 gramas de fermento biológico
2 maços de brócolis.
1 tomate picado.
200 gramas de queijo mussarela (**opcional).
100 gramas de requeijão cremoso (**opcional).
100 gramas de molho de tomate.
Água.
2 cebolas picadas.
Azeitonas verdes.
Modo de preparo.
Misture os principais ingredientes para fazer a massa da pizza, como a farinha de trigo, sal, açúcar, um pouco de água cerca de meia xícara e por último o fermento biológico.Deixe a massa descançar por meia hora.
Depois coloque a massa na forma, coloque o molho de tomate na massa, depois a mussarela, o requeijão cremoso, o brócolis, a cebola, o tomate picado e por último as azeitonas.
Leve ao forno a 300ºC e aguarde o seu cozimento.
(Foto por: Vanilla pen).
Por: Babis Dias
